下町もんじゃ鉄板焼 ぴんぞろ

「黒火乃牛」のA4サーロイン使用した大変お得なコース。「黒火乃牛」：産地は九州6県。自然豊かな環境で、熟練の技術者が長い月日をかけて丹念に育てています。子牛期間を母牛と同居させ、母乳で飼育。しつこさを感じない、舌の上でとろけるような食感を生み出す上質な脂、コク深い赤身の旨味、豊かな風味は、格別の味わいです。